孩子愛喝牛奶,

媽媽三不五時做烘焙需要用到牛奶,

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前3次的戚風蛋糕都是用一般法,

今天想試試燙麵法,

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繼第二次的小成功皇冠戚風蛋糕後,

這次調整了蛋白霜,打到堅挺,

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昨天再次挑戰簡單到不行的香草戚風蛋糕,

第一次做,因為做低醣版,

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2019/5月入手功課做了2年多的烤箱:山崎微電腦4680M烤箱,

有了烤箱,就會想做麵包,吐司,

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